萬古焼 土鍋 12号 (7~9人 用) 刷毛目 46×36 高さ 21 (cm) 6000 (cc) 167531 B07FN2KGSH
家の装飾布カバー 家の装飾ヨーロッパのホテルのテーブルクロステーブルクロスホテルの宴会のテーブルクロス結婚式のラウンドテーブルクロスダイニング正方形のテーブルクロス布ラウンドテーブルラウンド160 CM、ゴールデン、円形180 cm テーブルクロス (色 : Circular 380cm Splicing, サイズ : Red red) B07QQQKG6F

2020人気No.1の 黒塗り 21011 電磁用 30cm 深型 ふる里鍋 鉄 南部 B000O1P87K -土鍋

内寸 :φ300mm 深さ:87mm
材質:鉄?黒塗り
  • 内寸 :φ300mm 深さ:87mm
  • 材質:鉄?黒塗り

レストラン向け業務用商品。
200V電磁調理器対応。
200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止?安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
鉄鍋の手入れや最初の焼き入れ等。錆止に塗ってあるニスを取り除く為、鍋の空焼きをします。必ず換気をしてください。鍋をタオルで持ちコンロの火力を強にして煙が出なくなるまでまんべんなく焼き、その後、色が黒からグレーに変わっていきます。全体がグレーになれば空焼き終了です。
鍋の油ならし(購入後の使い始めのみ)。鍋に油を多めに入れ、くず野菜を鍋の中全体で炒めてください。くず野菜を捨て、鍋をお湯で洗ってから使用してください。
保管方法。お湯で洗って表面の水分を完全に取り、油を塗ってなるべく湿気の少ない場所に保管してください。

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